Unerlässlich für Sushi-Reis und als Würze für süss-saure Geschmacksrichtungen in Dressings
jedoch eignet sich gleichermaßen hervoragend als Zugabe bei Suppen
->Masse etwas setzen lassen
Im Sortiment von Thun Gourmet verfügbar
mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad- Winkel leicht drücken und ebenfalls im Winkel von 15° locker zurückziehen
Couverture Simply White 36% Kakaobutter, Weiß, Drops, Original Beans, 2 kg Alc.69.0% Unerlässlich für Sushi-Reis und alsWeie Couverture mit 36 % Kakaoanteil. Da die Komponenten von so berragender Qualitt sind, lsst sich auf Zustze wie Vanille oder Sojalecithin verzichten. Praktische Drops zur einfachen Weiterverarbeitung. Gemeinsam 100 % regenerativ. Original Beans wurde 2008 von Philipp Kauffmann ins Leben gerufen, mit dem Ziel, die seltensten und besten Kakaosorten zu bewahren. Gesetzt wird auf bio zertifizierte Agroforstwirtschaft, um Kakaowlder zu regenerieren und