Naturaleza Salvaje Clarete 2021 Azul y Garanza Navarra/ Bio Carignan Die Frische kommt dabei aber

Die Frische kommt dabei aber nicht zu kurz und stellt den Wein elegant ins Glas

saftiger Frische

Weincharakter: dunkle Frucht

Das Bioweingut Söllner in Gösing am Wagram wird von Daniela Vigne und Toni Söllner geführt und zählt zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in Österreich

erdig-mineralisch

Naturaleza Salvaje Clarete 2021 Azul y Garanza Navarra/ Bio Carignan Die Frische kommt dabei aber"Clarete" ist die spanische Bezeichnung fr einen hellroten Wein. Je zur Hlfte wandern die rote und weisse Garnacha fr 6 Monate in die Tonamphore. Eben hellrot und transparent luft der Wein ins Glas und betrt mit dunkelbeerigen, wie auch wrzigen Noten. Die Tannin bleiben geschmeidig und untersttzen den frischen Charakter. Es wird nicht filtriert oder geschwefelt. Weincharakter: Amphorenausbau, dunkelwrzig fruchtbetont, zwischen Ros und Rot, weiche