Domaine Jaboulet Ermitage 2021 Loire In der Nase intensiv

In der Nase intensiv

elegant und gut ausgewogen und mit intensiven Noten von roten Beeren

Decanter: 95/100 (Jahrgang 2021)

sind seine Kinder Christophe und Isabelle für die Weinproduktion verantwortlich

Die Erträge der Weinberge liegen bei nur 2hl/ha

Domaine Jaboulet Ermitage 2021 Loire In der Nase intensivTiefes, dichtes Granatrot. In der Nase uerst komplex und vielschichtig mit Aromen von schwarzen Waldbeeren, Cassis, Veilchen, Pfeffer, Graphit und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert und zugleich przise, mit dichter Struktur, reifen, engmaschigen Tanninen und einer markanten mineralischen Spannung. Der lange Ausbau verleiht Tiefe, Eleganz und enorme Persistenz im Abgang. Tipp des Sommeliers Unbedingt 23 Stunden dekantieren (jung auch