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Das wissen zahlreiche Profiköche tagein-tagaus zu schätzen
37 x 47 mm bzw
Fisch und Geflügel eingesetzt werden
sondern jeden
Auch zu süßen Desserts oder einem abschließenden Käsegang bildet sie sowohl optisch als auch geschmacklich den idealen Begleiter
Nesmuk Soul 3.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Micarta rot, 1 St kat-teigwaren-reis-und-getreide Das wissen zahlreiche Profiköche tagein-tagausKlingendesign, herausragende Schneidleistung und die Ausgewogenheit zwischen Schrfe und Standzeit spiegeln die Seele dieses Messertyps optimal wider. Die 3 mm starke Kochmesser Klinge ist einseitig dezent ber die gesamte Flche hohlgeschliffen und aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt. Das ermglicht hervorragende Schneidhaltigkeit und Zhigkeit sowie feinsten Schliff und feinste Schrfwinkel. Gebrauchshrte: 61 HRC. Als Gte und
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