Rossj Bass 2022 Langhe Chardonnay Gaja VERONA Montagne de Reims

Montagne de Reims

Il sorso corposo

Affinamento di14 mesi di cui l'80% in botti (nuove il 10%) e il 20% in tini

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) e macerazione per circa 18 giorni in contenitori d'acciaio

Rossj Bass 2022 Langhe Chardonnay Gaja VERONA Montagne de ReimsGaja Rossj Bass 2022 Bianco Langhe DOP Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in acciaio per circa un mese. Il vino affina poi in barrique per un periodo minimo di sei mesi Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: Astice, Antipasti di pesce e crostacei, tagliolini al tartufo, carni bianche e delicate. Anno: 2022 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12C