Champagne Brut Nature 1er Cru 2022 | Le Mont Chainqueux Pantelleria il vino dopo una lunga

il vino dopo una lunga macerazione fermenta e affina in vasche di cemento e dopo 8 mesi viene imbottigliato

Vitigno: Gruner Veltriner

Affinamento in piccole botti di legno per 2 anni e 6 mesi in bottiglia

imbottigliato seguendo le fasi lunari

- Sboccatura 6 Giugno 2022

Champagne Brut Nature 1er Cru 2022 | Le Mont Chainqueux Pantelleria il vino dopo una lungaCantina: Elise Bougy Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero, Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs da un vigneto di 60 anni che ha il pinot noir e il meunier in complantazione nel villaggio premier cru di Les Mesneux. Bolla fine, vino fermentato spontaneamente in demi muids e rimasto per 22 mesi sui lieviti prima della sboccatura avvenuta a