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dopo il riconoscimento del Brunello di Montalcino DOC avvenuto nel 1966
Al palato è vibrante
Granella tostata di fave di cacao 14
L'Alberello 2019 Magnum Bolgheri Superiore DOC Grattamacco - ColleMassari in Cassa Legno
Di gran carattere
Pinot Bianco Jermann 2024 Cabernet Sauvignon dopo il riconoscimento del BrunelloPinot Bianco Jermann 2024 Il Pinot Bianco 2024 di Jermann nasce su terreno originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide che danno origine a un subtrato roccioso. Affina sui lieviti in vasche d'acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia. La storia della famiglia Jermann Nel 1881 il trisavolo Anton Jermann
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