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fiori di campo e tocchi minerali
Abbinamento consigliato: involtini di pesce spada
Pierre Boever Champagne Bastien Thomas
Vinificazione ed Affinamento: le uve sono raccolte manualmente
Classificazione: Toscana IGT
Mata Metodo Classico Extra-Brut Villa Matilde Barolo “Conteisa” fiori di campo e tocchiFalanghina Metodo Classico Mata Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: VSQ Vitigni: Falanghina Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura dei grappoli interi fermenta in acciaio. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, affina sui propri lieviti per almeno 60 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: aperitivo, piatti di pesce, zuppe, carni bianche, verdure, legumi, mozzarella. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75
US$ 62.00
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