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delicato ed etereo
Seguono le sfumature di tabacco
Nel 1980 fondò la sua etichetta
dopo un lungo restauro conservativo
fruttato e di buona struttura
Marisa Cuomo Furore Bianco 2023 Costa d'Amalfi DOC 1993 delicato ed etereoMarisa Cuomo Furore Bianco 2023 Costa d'Amalfi DOC Per realizzare Furore Bianco 2023 Costa d'Amalfi DOC di Marisa Cuomo le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto fiore, previo illimpidimento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di circa 15 per circa 20 30 giorni. L'affinamento di Furore Bianco 2023 consiste nello
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