Drickvinäger "Ume Sennari" 200ml Murasaki 5 till 2 gram matcha-te

5 till 2 gram matcha-te

Betydligt mer lättjobbad än den europeiska varianten

Ingredienser: vetemjöl

Kombu-jime är en av de klassiska Edomae-teknikerna för att tillreda fisk

shiitake extrakt

Drickvinäger "Ume Sennari" 200ml Murasaki 5 till 2 gram matcha-teDen unika fruktiga smaken av ume plommon r en av hrnstenarna i det japanska kket och anvnds flitigt som smaksttare i sser och drycker. Producenten Sennari blandar hr den friska syran frn ppelcider med stman frn ume plommon och honung till en lskade drickvinger. God att blanda med bara vatten, som ingrediens i drinkar, som smaksttare i sser eller varfr inte ringla ver glassen. Ingredienser: ppelcidervinger, socker, vatten, honung, ppeljuice, ume