Domaine Parigot Pommard Les Vignots 2022 BH-NO solbær og ribs med let

solbær og ribs med let vanilje og cedertræ i den imponerende

Vinen har modnet på henholdsvis små egefade og beton meget i stil med Pégaus øvrige CDF

som bidrager til vinens kompleksitet

I munden er vinen silkeblød med en kerne af moden frugt

elegance og længde i eftersmagen

Domaine Parigot Pommard Les Vignots 2022 BH-NO solbær og ribs med letDomaine Parigot Pommard Les Vignots 2022 er et fremragende eksempel p, hvor meget kvalitet der stadig kan findes i Bourgogne til en fornuftig pris. Druerne kommer fra omkring 40 r gamle vinstokke, som har slet dybe rdder i den ler og kalkholdige jord omkring Pommard. Resultatet er en vin med bde fylde, kompleksitet og et tydeligt terroirprg. Alexandre Parigot arbejder med en kombination af tradition og prcision i klderen. Omkring 80 % af druerne