Aloxe-Corton AOC 2020 Nicolas Rossignol gaja Affina per circa 12 mesi

Affina per circa 12 mesi  in barrique di rovere ungherese e francese e per ulteriori 12 mesi in bottiglia

Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per 22 giorni

il vino viene travasato in altra vasca di acciaio inossidabile

Molinara 10%

Blanc de Noir Denis Bovière Champagne Magnum Grand Cru

Aloxe-Corton AOC 2020 Nicolas Rossignol gaja Affina per circa 12 mesiNicolas Rossignol Aloxe Corton 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Pommard AOC Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Borgogna (Francia) Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni. Affina per 18 mesi in botte di rovere francese. Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno: 2020